
Bagt spidskål med bacon og vesterhavsost er den perfekte måde at løfte spidskål til nye højder.
Her bliver spidskålen skåret i tykke skiver, drysset med bacontern og bagt i ovnen, indtil spidskålen er mør og baconen sprød og lækker.
Inden servering toppes de lune skiver med en generøs mængde revet vesterhavsost og frisk persille, der tilføjer en skøn smag og gør retten ekstra cremet og luksuriøs i smagen.
Det er både nemt og budgetvenligt tilbehør at servere bagt spidskål, og det kan bruges året rundt – og så er det fyldt med smag, der får hele bordet til at smile. Prøv det næste gang, du skal lave en velsmagende middag, der kræver minimal indsats, men leverer masser af smag.

Bagt spidskål med bacon og vesterhavsost
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 spidskål
- 120 g bacon, skåret i tern
- 30 g vesterhavsost
- Salt og friskkværnet peber
- Olie
- Persille, finthakket
Sådan gør du
- Skær spidkålen i tykke skiver – ca. 1 1/2-2 cm.
- Læg skiverne tæt på et stykkebagepapir, dryp med olie og krydr med salt og friskkværnet peber.
- Fordel baconternene på toppe, og bag det i en forvarmet ovn ved 210 grader, almindelig varme, i ca. 22-25 minutter.
- Riv osten over de lune skiver spidskål, drys med persille og server.
nice recipe