Brød & bagværk

Her finder du masser af opskrifter på forskelligt brød og bagværk. Der er opskrifter med og uden surdej, koldhævede og hurtigere, – brød, boller og pizzadej.
Prøv også et lækkers pandestegt fladbrød, eller én af mine opskrifter på hjemmebagt knækbrød.
Det er en fornøjelse at bage sit eget brød, og det kræver ofte ganske få ingredienser at trylle et lækker stykke brød frem. Hop videre og find din yndlings opskrift bland mine forskellige brød opskrifter.

Æltefri grove skagenslapper - Nemme og sprøde boller

Æltefri grove skagenslapper

De her æltefri grove skagenslapper er så nemme at lave, at de hurtigt bliver en favorit til morgenmaden eller som […]

Æltefri koldhævede durum flutes - Nem opskrift på hjemmebagt flute

Æltefri koldhævede durum flutes

Disse æltefri koldhævede durum flutes er en drøm at lave og endnu bedre at spise. Perfekte til sommerens grillmad, vinterens […]

Grove kartoffelboller - Nem opskrift på grovboller med kartoffel

Grove kartoffelboller

Disse bløde og grove kartoffelboller er perfekte til at udnytte rester af kogte kartofler. Ved at mose de kolde kartofler […]

Grove Squashboller med Spinat - Sund og Lækker Opskrift

Grove squashboller med spinat

Grove squashboller med spinat er den perfekte kombination af sundhed og smag. Disse boller er fyldt med masser af revet […]

Butterdejsstænger med flødeost og coppa - Opskrift på snoede brødstænger

Butterdejsstænger med flødeost og coppa

Butterdejsstænger med flødeost, mozzarella og coppa er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og forberedt på […]

Butterdejsstænger med pesto og mozzarella - Snoede brødstænger

Butterdejsstænger med pesto og mozzarella

Snoede butterdejsstænger med pesto og mozzarella er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og klar på […]

Butterdejsstang med Tomat, Pesto og Mozzarella – Nem tærte

Butterdejsstang med tomat, pesto og mozzarella

Denne skønne butterdejsstang er fyldt med en lækker grøn pesto, solmodne tomater og masser af revet mozzarella. Med sin flettede […]

Caprese Flute med Mozzarella, Tomat og Pesto – Nem Opskrift

Caprese flute med tomat, mozzarella og pesto

Dette caprese flute er en perfekt kombination af smeltet mozzarella, friske tomater og grøn pesto, som tilsammen skaber et lækkert […]

Butterdejsstang med æble og kanel - Nem dessert med butterdej og æble

Butterdejsstang med æble og kanel

Leder du efter en hurtig og lækker dessert, der vil imponere dine gæster? Så prøv min butterdejsstang med æble og […]

Butterdejskrans med hvidløg og mozzarella – Nemt madbrød

Butterdejskrans med hvidløg og mozzarella

Denne butterdejskrans med hvidløg og mozzarella er perfekt tilbehør til en god suppe, til grillen eller på tapasbordet.Det er en […]

Koldhævede æltefri håndværkere - Morgenbrød med kun 5 ingredienser

Koldhævede æltefri håndværkere

Forestil dig duften af nybagt brød, der spreder sig i hjemmet. Med denne opskrift på koldhævede æltefri håndværkere bliver denne […]

Koldhævede æltefri sesamboller - Nemme æltefri boller

Koldhævede æltefri sesamboller

Koldhævede sesamboller – æltefri og fulde af smag.Er du også vild med duften af nybagt brød, men ikke fan af […]

Citron-marcipansnitter med hasselnød og butterdej - Nem opskrift

Citron-marcipansnitter med hasselnød og butterdej

Er du klar til at forføre dine smagsløg med noget helt særligt? Mine citron-marcipansnitter med hasselnødder i butterdej er en […]

Koldhævede æltefri müsliboller - Nem opskrift uden røremaskine

Koldhævede æltefri müsliboller

Nemme æltefri müsliboller lavet med havregryn, nødder, kerner og rosiner – hævet på køl natten over.Koldhævede boller, uden røremaskine – […]

Butterdejsstang med kylling, bacon og pikantost - Snasket og lækker

Butterdejsstang med kylling, bacon og pikantost

Lækker snasket butterdejsstang med trevlet kylling, bacon, pikantost og mozzarella. Super smovset og snasket – perfekt med en frisk, sprød […]

Butterdejstærte med gorgonzola, pærer og hasselnødder

Butterdejstærte med gorgonzola og pærer

En skøn tætte på butterdejsbund med smagskombination af gorgonzola og saftige pærer. En perfekt balance mellem det salte og det […]