Denne her skønne ret består af sprød iceberg, agurk, tun, æg og rejer – det hele serveret i fad med […]
Tag: Æg
Shakshuka
Varm og krydret shakshuka, – så bliver det ikke meget bedre.En skøn ret fra det nordafrikanske køkken, men som laves […]
Pad Krapow – Stir fry med gris og basilikum
Lækker saftig stir fry med hakket gris og frisk basilikum, – enkel og lækker og klar på kun 20 minutter.Pad […]
Spicy carbonara med nduja
Lækker cremet og spicy spaghetti carbonara med nduja.Min opskrift på spicy carbonara med nduja laves helt klassisk med æg, parmesan/pecorino […]
Tortilla med pesto feta spejlæg
Pesto stegt spejlæg med feta, – toppet på en tortilla med philadelfia og rucola.Det er så drøn nemt at lave […]
Tortilla med spicy feta spejlæg
Spejlæg stegt med feta og chilisauce, – toppet på en lun tortilla med rucola.Feta fried spejlæg kan laves i utallige […]
Asiatisk tortilla æggewrap
Lækker asiatisk inspireret tortilla æggewrap med sesam, løg og grøn peber.Den er drøn nem at lave, og så smager den […]
Spicy tunsalat med æg
Her finder du min opskrift på en nem og lækker pålægssalat, – spicy tunsalat med æg.Som titlen siger indeholder denne […]
Bagel med æggesalat
Nem og lækker frokost sandwich med hjemmelavet æggesalat. Super hurtig at bikse sammen, og nøj hvor det smager godt.Hjemmelavet æggesalat, […]
Mexicansk tortilla æggewrap med kylling og grønt
Lækker cremet omelet med mexicansk krydret kylling, grønt og cheddar, svøbt i en sprød tortilla, – nemt og møg lækkert. […]
Sprød tortilla æggewrap med spinat, skinke og ost
Sprød tortilla foldet omkring en omelet med spinat, skinke, peberfrugt og ost, – masser af smag, cremet midte og sprødt […]
Ristet rugbrød med avocado og pocheret æg
Let og lækkert morgen måltid eller frokost, – nemt at lave og smager virkelig fantastisk. Mange springer ikke ud i […]
Spejlæg med kål og avocado
Lækre “messy” spejlæg toppet med fintsnittet kål, avocado, ærteskud og saltede mandler. En nemt, sundt og lækkert måltid der kan […]
Scrambled eggs med grøntsager
Lækker blød scrambled eggs med lækre grønne grøntsager, – sundt, nemt og mættende til både morgen, middag og aften.Sådan en […]
Æggekage med kylling og mozzarella
Nem, lækker og hurtig æggekage med kylling, bacon og mozzarella, – perfekt både morgen, middag og aften.Æggekagen kan med fordel […]
Rösti med grøntsager og spejlæg
Lækker sprød pande rösti/røsti med med spejlæg og blød blomme.Denne nemme og lækre ret kan serveres både morgen, middag og […]
Fanø laks med æggestand og purløgsmayo
Nem, enkel og virkelig lækker forret med Fanø laks, hjemmelavet purløgsmayo og æggestand.Denne forret er super nem at lave, og […]
Æggewrap med pulled lamb, kålsalat og chilidressing
Æggewraps fyldt med rester af pulled lamb, sprød kålsalat og hjemmelavet chilidressing, – et fantastisk lækkert og mættende måltid. Når […]
