Denne vegetariske paprikagryde er et sandt festfyrværkeri af smag og farver.Den er fyldt med saftige svampe, sødt græskar, sprød rød […]
Tag: Efterår
Butterbean masala
Butterbean masala, eller vegetarisk butter checken, er en smagfuld og fyldig vegetarret, der tager udgangspunkt i den klassiske butter chicken, […]
Vegetarisk millionbøf – Millionlinser
Denne opskrift på vegetarisk millionbøf er en skøn og kødfri version af den klassiske danske ret – millionbøf. I stedet […]
Cremet græskar orzo med hokkaido og parmesan
Denne cremede græskar orzo er den perfekte efterårsret – fyldt med smag og masser af cremethed. Hokkaido græskarret bliver tilberedt […]
Thai rød karrysuppe med laks og nudler
Denne Thai rød karrysuppe med laks og nudler er den perfekte kombination af krydret, cremet og frisk – og så […]
Broccoli cheddar suppe
Denne broccoli cheddar suppe er virkelig en nem og lækker ret, der passer perfekt til hverdagen. Suppen er både cremet […]
Åben lasagne med kantareller, pancetta og burrata
Denne åbne lasagne med kantareller, pancetta og burrata er en sand smagsoplevelse.Retten er super nem at lave, og den kan […]
Coq au vin
Coq au vin er en klassisk fransk simreret, hvor kyllingen får lov til at marinere i rødvin, urter og hvidløg, […]
Pasta med kantareller, hvidvin og fløde
Denne pastaret med kantareller, hvidvin og fløde er en perfekt kombination af simple ingredienser og skønne smage. Kantarellerne smørsteges, hvilket […]
Helstegt dådyr inderlår med kartoffelpuré og vildtsauce
Helstegt dåvildt inderlår serveret med kartoffelpuré, variation af løg og en fyldig vildtsauce – en ret, der fremhæver det bedste […]
Braiseret nakkefilet med hvidvin og svampe
Braiseret nakkefilet med hvidvin og svampe er en ægte comfort food ret, der emmer af varme og hygge. Nakkefileten skæres […]
Chana Aloo Masala – Indisk kikærtegryde med kartofler
Chana Aloo Masala er en klassisk indisk gryderet, der bringer varme og krydderi til bordet. Retten stammer fra det nordlige […]
Lohikeitto – Finsk laksesuppe med kartofler og porre
Lohikeitto er en klassisk finsk laksesuppe, der er kendt for sin milde, let cremede smag og enkle ingredienser. Denne laksesuppe […]
Moqueca – Brasiliansk fiskegryde
Moqueca er en traditionel brasiliansk fiskegryde, der emmer af eksotiske smage og farver. Retten er kendt for sin cremede sauce […]
Karrysuppe med grøntsager og rejer
Denne klassiske karrysuppe med rejer er både fyldig og cremet med en fantastisk smagskombination af gulerødder, knoldselleri og en karry. […]
Ølbraiseret Beef Hammer
Ølbraiseret beef hammer, også kendt som Thors hammer, er en fantastisk ret, der imponerer med sin møre konsistens og dybe […]
Langtidsstegt Beef Hammer
Beef hammer, også kendt som Thor’s hammer, er en imponerende udskæring, der med den rette tilberedning bliver utroligt mør og […]
Grydestegt fasan med svampe, porre og bacon
Når efterårets vind suser udenfor, og bladene danser i vinden, er der intet som en hjertevarmende, rustik ret, der bringer […]
