Grillet avocado, caviar og creme fraiche, – så enkelt kan det gøres. Min mand har været i køkkenet igen, og […]
Tag: Gourmet
Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation
Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]
Klassisk gourmet hotdog
Er du klar til at tage din hotdog-game til et helt nyt niveau? Med min opskrift på klassisk gourmet hotdog […]
Lammeculotte med selleripure
Vi har købt et lam af vores lokale slagter, og det giver os mulighed for at prøve en masse nye […]
Gourmet biksemad med oksemørbrad, vagtelæg og bearnaise
Denne her biksemad kan man vist godt kalde den ultimative luksus biksemad, – den er fyldt med de lækreste råvarer, […]
Kæmpe ravioli med spinat, ricotta og salviesmør
Wow, bare wow, – det er det bedste ord der beskriver den her vanvittig lækre pastaret.Raviolien er fyldt med en […]
Hirsechips – Chips af hirseflager med estragon mayo
De her hirsechips smager fuldstændig fantastisk, og er en genial lille appetizer. De er virkelig nemme at lave, har en […]
Æbleskiver med bakskuld, rødbede marmelade og eddikepulver
Æbleskiver der virkelig overrasker. Det ligner en klassisk æbleskive med syltetøj og flormelis, men inden i er der fisk, syltetøjet […]
