Tag: Julemad

Ribbenstegt i Airfryer - Saftig og sprød ribbensteg i Airfryer

Ribbenstegt i Airfryer

Saftig ribbensteg med sprød svær – tilberedt i Airfryer. Super nemt, og altid med det bedste resultat.Jeg elsker at tilberede […]

Andesauce

Andesauce

Klassisk andesauce til julemiddagen. Andesaucen er lavet på stegesky fra anden, – men du kan også købe en andefond.Jeg hører […]

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Risengrød er en af de mest elskede danske retter, især i den kolde tid. Det er en traditionel og simpel […]

Flæskesteg i Airfryer - Opskrift på flæskesteg i Airfryer

Flæskesteg i Airfryer

Flæskesteg tilberedt i Airfryer, – super nemt, minimal opvask og altid perfekt flæskesteg. Saftig flæskesteg med sprød svær, tilberedt i […]

Klassisk julemiddag med andesteg - Opskrift på andesteg til juleaften

Klassisk julemiddag – Andesteg til juleaften

Julemiddag med andesteg, brunede kartofler, andesauce og rødkål, – alt hvad jule-hjertet begærer.Her finder du et samlet overblik med opskrifter […]

Andesteg - Opskrift på langtidsstegt andesteg

Andesteg – Langtidsstegt andesteg

Lækker sprød og saftigt andesteg, – tilberedt ved 130 grader i godt 3 timer.Andesteg hører sig til både Mortens aften […]

Flæskestegs sandwich - Opskrift på flæskestegs sandwich med sennepsmayo

Flæskestegssandwich

Lækker snasket flæskestegssandwich, – sprød, saftig og super nem at lave.Du kan bruge rester fra julemaden til din flæskestegsandwich, eller […]

Appelsin cheesecake med vanilje og bastogne - Opskrift på cheesecake med appelsin og vanilje

Appelsin cheesecake med vanilje og bastogne kiks

Den lækreste cheesecake med appelsin, vanilje og bastogne kiks, – en vidunderlig kombination med den skønneste smag. Friskpresset appelsinsaft, appelsin […]

Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder - Opskrift på spidskålssalat

Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder

Nem og lækker kålsalat med sprøde æbler, appelsiner og hasselnødder. En skøn sprød salat der klæder alle årstider, – som […]

Nøddepostej - Opskrift på nøddepostej med svampe og urter

Nøddepostej

Lækker fyldig nøddepostej, – fyldt med nødder, svampe og masser af dejlig smag. Den kan spises som erstatning for kød […]

Risalamande - Opskrift på julens bedste risalamande

Risalamande

Klassisk risalamande, – julens bedste risalamande. En skøn risdessert med vanilje, fløde og mandler. Ingen juleaften uden risalamande med kirsebærsauce, […]

Flæskesteg med sprød svær - Opskrift på flæskesteg med sprød svær

Flæskesteg med sprød svær

Flæskesteg med sprød svær, – saftig og mega lækker. Enn dansk juletradition, flæskesteg med sprød svær, og sikken et helt, […]

Klassisk julemiddag - Opskrift på flæskesteg, sauce og brunede kartofler

Klassisk julemiddag – Flæskesteg til juleaften

Klassisk julemad med alt hvad den indebærer. Saftig flæskesteg med sprøde svær, hjemmelavet rødkål, flæskestegs sauce, brunede kartofler og frisk […]

Kålsalat til julemaden - Opskrift på kålsalat med appelsin og valnødder

Kålssalat med appelsin og valnødder – Rødkålssalat

Frisk kålssalat med rød spidskål, grønkål, appelsin og valnødder, – perfekt til julemaden eller andre kødretter. Denne her spidskålssalat er […]

Opskrift på den bedste flæskestegssauce

Flæskestegssauce

Der er intet bedre end at lave en god sauce ud af stegeskyen fra flæskestegen, – og denne opskrift sidder […]

Sous vide flæskesteg - Opskrift på flæskesteg med kålsalat

Sous vide flæskesteg med grønkålssalat

Sous vide tilberedt flæskesteg serveret med sprød svær og frisk grønkålssalat. Jeg vil ikke kalde dette en egentlig jule ret, […]