Porrer smager fantastisk, og de giver en skøn smag til den klassiske kartoffelmos.Kog dem sammen med kartoflerne og pisk det […]
Tag: Kartofler
Råstegte kartofler med krydderurter
En super lækker kartoffel der passer til de fleste retter, og så er de super nemme at lave.Jeg har blendet […]
Svensk pølseret
Svensk pølseret, som jo faktisk er dansk, smager fantastisk, og så er den virkelig hurtig at bikse sammen på en […]
Kroketter af braiseret lam
Lækre sprøde kroketter med fyld af braiseret lam og kartofler, – en skøn lille appetizer.Disse kroketter lavede vi dagen efter […]
Perfekte brunede kartofler
Perfekte brunede kartofler, – lysebrune, glinsende og den dejligste smag.Brunede kartofler smager fantastisk, og det er simpelthen et must på […]
Råstegte kartofler
Råstegte kartofler er et super nemt og lækkert tilbehør til de fleste retter, – de passer sig selv og kan […]
Bøf af oksehøjreb, råstegte kartofler, boullion bagte løg og pebersauce
Klassisk bøf med lækre råstegte kartofler, bouillon bagte løg og en god pebersauce.Så fik Jes igen tid til en tur […]
Kartoffelmad med hjemmelavede ristede løg
Smørrebrød er bare godt, og ikke noget smørrebrød uden en kartoffelmad. Den smager så let og lækkert, og så er […]
Hjemmelavede pommes frites – Heston Blumenthal style
De her pommes frites tager ganske vist noget tid at lave, og de er nok også lidt bøvlede, men lad […]
De bedste flødekartofler
Lækre cremede flødekartofler, – super nemme at lave og så smager de fantastisk.Jeg elsker flødekartofler, og det mindes jeg at […]
Pommes fondant
Lækre pommes fondant, – en skøn kartoffel der med fordel kan forberedes i god tid, og blot steges/bages inden den […]
Klassisk wienerschnitzel
Klassisk wienerschnitzel med hele svineriet, – det smager jo bare så lækkert. Det er en ret vi får relativt sjældent, […]
Hasselback kartofler (hasselbagte)
Lækre sprøde hasselback kartofler, – super nemme at lave og smager simpelthen fantastisk.Min ultimative yndlings kartoffel lige siden jeg var […]
Kartoffelsalat med krydderurter
Lækker cremet kartoffelsalat med masser af urter, – enkel og simplethen så lækker. En skøn opskrift på kartoffelsalat der går […]
Kartoffelsuppe med porrer – Kartoffel porre suppe
Lækker cremet kartoffel porre suppe, – en nem og virkelig lækker suppe året rundt.Jeg topper den oftest med bacon, da […]
