Denne krydrede bulgursalat med bagt aubergine er fyldt med smag, tekstur og farver, der gør den til en sand fornøjelse […]
Tag: Sommermad
Lohikeitto – Finsk laksesuppe med kartofler og porre
Lohikeitto er en klassisk finsk laksesuppe, der er kendt for sin milde, let cremede smag og enkle ingredienser. Denne laksesuppe […]
Kartoffelsalat med sennepsdressing
Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er det perfekte tilbehør til sommerens grillmad. Lavet med nye kogte kartofler, der vendes i en […]
Flanksteak grillspyd – Oksespyd med flanksteak
Er du på udkig efter en nem og smagfuld opskrift på grillspyd til grillen? Disse grillspyd med tyndskåret flankesteak er […]
Skaldyrs hotdog – Hotdog med rejesalat
Denne opskrift på skaldyrs hotdog med rejesalat er en frisk og lækker variation af den klassiske hotdog. De er utroligt […]
Fyldte bagte kartofler med forårsløg og vesterhavsost
Fyldte bagte kartofler med forårsløg og vesterhavsost er en fantastisk måde at opgradere den klassiske bagte kartoffel på. Kartoflerne bages […]
Squash tzatziki
Squash tzatziki er en lækker variation af den klassiske græske tzatziki, hvor agurk er erstattet med revet squash. Denne opskrift […]
Adana Kebabspyd
Adana kebabspyd er en populær ret fra det tyrkiske køkken, kendt for sin rige smag og saftige konsistens. Traditionelt laves […]
Tomatsalat med burrata
Tomatsalat med burrata er en enkel og smagfuld ret, der fremhæver sommerens bedste råvarer. Denne salat kombinerer forskellige tomatsorter – […]
Butterdejsstænger med flødeost og coppa
Butterdejsstænger med flødeost, mozzarella og coppa er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og forberedt på […]
Citronvinaigrette
Citronvinaigrette er en klassisk dressing, der er både frisk og syrlig. Den er utrolig nem at lave og kræver kun […]
Åben lasagne med bagte tomater, pesto og burrata
Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne fantastiske åbne lasagne med bagte tomater, pesto og burrata. Tomaterne bages med […]
Langtidsstegt Beef Hammer
Beef hammer, også kendt som Thor’s hammer, er en imponerende udskæring, der med den rette tilberedning bliver utroligt mør og […]
Broccolinisalat med soltørrede tomater og burrata
Denne broccolinisalat med soltørrede tomater og burrata er en fantastisk kombination af sprøde grøntsager og cremet ost. Broccolinien overhældes med […]
Åben lasagne med burrata, asparges og ærter
Nem opskrift på åben lasagne med smør blancheret grønne asparges og hasselnødder – friske ærter og en enkelt smørsauce med […]
Agurkeruller med krydret kylling
Disse agurkeruller med krydret kylling er den perfekte kombination af friskhed og smag. Agurkerne skæres i ultra tynde strimler, der […]
Kogte kartofler med persillesmør
Dansk sommer byder på nye danske kartofler. Og noget så enkelt som nye kogte kartofler smager jo fantastisk.Disse nye kogte […]
Spicy Ranch Pastasalat
Er du klar til at tilføje et spændende twist til din pastasalat? Prøv min Spicy Ranch Pastasalat, der blander det […]
